カンボジアチキンカリー

池袋 味楽来(ミラクル)監修

カンボジアチキンカリー

カンボジアチキンカリー
池袋の中華料理店「味楽来」の人気メニュー。カンボジア生まれのマスターが作るサツマイモとチキンの〈エスニックカレー〉。お母様が作っていた味を大辛にしたレシピです。
内容量:180g

 

原材料名

鶏肉(ブラジル産)、野菜(さつまいも、パプリカ、玉ねぎ、にんにく)、ココナッツミルク、唐辛子、魚醤、食用なたね油、カレー粉、砂糖、豆板醤、食塩、ガランガー、レモングラス/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)

 

■栄養成分表示(180gあたり)

エネルギー 316kcal
たんぱく質 15.7g
脂質 19.8g
炭水化物 17.2g
食塩相当量 2.1g

※表示値は目安です。


渡辺 玲(わたなべ あきら)

池袋 味楽来(ミラクル)

欧振良

 

池袋の中華料理店「味楽来」で日々鍋を振る。

 

comment

辛くておいしいサツマイモとチキンのエスニックカレーです。カライノダイジョウブ?