カレー＆スパイス伝道師 渡辺 玲 監修
ボンベイトレイルミックス
※お買い求めの際は、あらかじめ各店舗様にお取扱いをご確認ください。
■原材料名
レーズン（オーストラリア、イラン）、アーモンド（アメリカ）、カシューナッツ（ベトナム）、クランベリー（アメリカ）、砂糖、香辛料、醤油（大豆を含む）、植物油／酸化防止剤（二酸化硫黄）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ）
■栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 421kcal |
| たんぱく質 | 8.8g |
| 脂質 | 19.7g |
| 炭水化物 | 55.2g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
※表示値は目安です。
comment
ナッツ類や各種ドライフルーツを混ぜ合わせた、おいしくて栄養豊富なスナックに、私が独自に配合したオリジナルのガラムマサラをまぶして仕上げました。
アレンジレシピ
ボンベイトレイルミックスアイス
バニラアイスにボンベイトレイルミックスのドライフルーツ、ナッツがマッチしたデザート。
ピリッと効いたスペシャルマサラが大人の味。
材料（二人分）
INGREDIENTS（Serves 2 people）
バニラアイスクリーム 2コ
ボンベイトレイルミックス 1/2袋
作り方
STEPS
1.
バニラアイスクリームを室温で少しやわらかくしておく。
2.
ボンベイトレイルミックスを包丁で大きめにきざむ。
3.
1と2をよくまぜ、冷凍庫で2時間冷やす。
ブルーチーズとボンベイトレイルミックスバゲット
スパイシーなボンベイトレルミックスとブルーチーズのコクが
ワインによく合うおつまみです。
材料（二人分）
INGREDIENTS（Serves 2 people）
バゲット 4枚
ブルーチーズ 40g
ボンベイトレイルミックス 1/2袋
はちみつ 適宜
作り方
STEPS
1.
バゲットにブルーチーズをのせ、オーブントースターで3分焼く
2.
ボンベイトレイルミックスを粗く刻み、1にのせ1分焼く。
3.
好みではちみつを適宜かける。