イラン産ザクロ果汁濃縮ソース

中東料理研究家サラーム海上プロデュース。 ザクロの中でも効能の違う、ワイルドザクロ／黒ザクロ／赤ザクロ／白ザクロの4種類を一番美味しい配合で作りました。種子ごと絞り、非加熱の独自製法で濃縮。ザクロは無農薬栽培、契約農家の物を使用。製品には砂糖添加物不使用。 ＊商品についているQRコードからレシピが閲覧できます。

内容量：90ml

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中東料理研究家

サラーム海上

中東やインドを定期的に旅し、現地の音楽と料理シーンをフィールドワークし続けている。9冊の著書、雑誌やWEBでの原稿執筆のほか、ラジオやクラブのDJ、オープンカレッジや大学での講義、料理教室講師等、活動は多岐にわたる。