ザクロ果汁濃縮ソース, ミニトマト, ルッコラ, 胡桃のサラダ, ざくろドレッシング

Photo: Salam Unagami

Produced by Salam Unagami

イラン産ザクロ果汁濃縮ソース

アマゾンで販売中
ザクロ果汁濃縮ソース
中東料理研究家サラーム海上プロデュース。 ザクロの中でも効能の違う、ワイルドザクロ/黒ザクロ/赤ザクロ/白ザクロの4種類を一番美味しい配合で作りました。種子ごと絞り、非加熱の独自製法で濃縮。ザクロは無農薬栽培、契約農家の物を使用。製品には砂糖添加物不使用。 *商品についているQRコードからレシピが閲覧できます。

内容量:90ml

 

サラーム海上さんオススメレシピはこちら!

 

 

 ■お取扱い

 

※お買い求めの際は、あらかじめ各店舗様にお取扱いをご確認ください。

原材料名

ザクロ

■栄養成分表示100gあたり)

エネルギー 257kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0.1g
炭水化物 63.5g
ナトリウム 33.7mg
食塩相当量 0.1g

※推定値


サラーム海上

中東料理研究家

サラーム海上

 

中東やインドを定期的に旅し、現地の音楽と料理シーンをフィールドワークし続けている。9冊の著書、雑誌やWEBでの原稿執筆のほか、ラジオやクラブのDJ、オープンカレッジや大学での講義、料理教室講師等、活動は多岐にわたる。

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サラダやアイス等のデザート以外にも、ラムチョップやステーキ、魚の素揚げにもぜひお使い下さい。