KING CURRY ビーフ・ナハリ

カレー&スパイス伝道師 渡辺 玲 監修

KING CURRY

ラール・マース

KING CURRY ラール・マース
ラールは赤、マースは羊肉。たっぷりの赤唐辛子で赤く色づけしたソースに、各種スパイスとヨーグルト・香味野菜を加えて鮮烈な辛さに仕上げるとともに、マトンをじっくり煮込みました。特製ガラムマサラの小袋つきです。
内容量:200.5g

 

原材料名

羊肉(オーストラリア産)、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、発酵乳、ホットペッパーペースト、食用なたね油、食塩、カイエンペッパー、コリアンダー、ガラムマサラ、パプリカ、クミン、ブラックペッパー、カルダモン、クローブ、シナモン、(一部に乳成分を含む)

 

■栄養成分表示(200.5gあたり)

エネルギー 351kcal
たんぱく質 19.6g
脂質 22.6g
炭水化物 14.9g
食塩相当量 2.8g

※表示値は目安です。


渡辺 玲(わたなべ あきら)

カレー&スパイス伝道師

渡辺 玲 Akira Watanabe

 

現在「カレー&スパイス伝道師」として、都内西荻窪でクッキングスタジオ「サザンスパイス」を主宰。

 

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日本カレー史に名を刻むと自負する入魂の作品です。